Con gli amici Jacopo Mercuro, Pier Daniele Seu e Luciano Pignataro abbiamo partecipato alla Città della Pizza a Roma, raccontando le nostre storie nel workshop “Nuove aperture, nuovi modi di vivere la pizza”. E abbiamo parlato di impresa, di consegne a domicilio, di nuovi modi di rispondere alle opportunità delle periferie delle grandi città, di come il lockdown dello scorso anno ci abbia messo di fronte a nuove sfide che abbiamo colto vedendo sempre il positivo.
Abbiamo molto da fare, ulteriori traguardi da raggiungere: siamo in fermento! È proprio il caso di dirlo!
